2017年07月10日(月)
収穫〜 [山暮らし (森里川海)]
昨日 は
番組 の 収録 へ …
暑かったので メイクさん が
後ろ髪 アップ に してくれた 〜 (^-^)
また 放送日 近くなったら
お知らせ させてくださ〜い (^-^)/
そして 先週後半 は
ちょこっと 山梨 の 山荘 へ …
気づけば 3週間ぶり …
ということで 当然 まずは
庭仕事 〜
この時期 の 山 の 雑草 の 繁殖力 …
ほんと 奴ら すごいわ
雑草 って 呼ぶの …
なんだか 申し訳なくなってくる くらいの …
生きるパワー を お持ち の 草たち … (笑)
ですが
せっかく 植えた 花たち が
ことごとく やられそう (>_<) なので
適宜 お引き取り いただきました …
でも 根っこ は 残ってる …
手ごわい … (>_<)
そんな中
3年前 に 植えた 房すぐり …
またの名 を レッドカラント が
真っ赤 に 実ってました
↑ 5月中旬 …
そして 先週 ↓
え 〜 と
正直 … 酸っぱい です (笑)
でも たまに 甘い のも …
少し 収穫 して
お隣 さん に おすそわけ …
「 酸っぱい ですよ … 」
一応 忠告 と 共に … (笑)
でも 酸っぱくたって なんだって
私 は この ルックス に
「 かわいい (//∇//) 」
ときめく ので ございます …
庭仕事中 の オット にも
「 食べる ? 」
聞いてみました
「 汗かいてるとき 酸っぱくて うまいわ 」
どうやら
雑草抜き の 最中 に ちょいちょい つまむ には
いいみたい …
いつも の 近所 の カフェ にも
おすそわけ で 持って行ったら
デザート の アイス に
のっけてくれました … (//∇//)
帰ってくる前 に
残り も 収穫 …
今日 は 自宅 で 仕事してる ので
合間 に 1人 で
ちょいちょい つまんでおります … (笑)
色 と 言い 味 と 言い …
なんか 体 に よさそう … ♪
そんな感じ は すごく します (笑)
あ そういえば なるシカくん …
原稿 書けたのかな 〜 ?
あと
山 の 下 の 友人 の 皆さん …
連絡 できず に すいません
草たち の せい です 〜 (^-^;
また 次回 に …
というわけで
森里川海アンバサダー …
ちゃんと 森 の 生活 も
満喫 しております (笑)
そうでした !
今夜7時〜 放送 の TBS の 番組 …
「 結婚したら 人生劇変 ○○の妻たち 」
が きちんとした タイトル でした
よかったら 〜 (^-^)/
Posted by 富永美樹 at 17時30分 パーマリンク
2017年07月06日(木)
フライパンのその後の話… [日々のごはん]
おととい 夜 …
あの後 お風呂 のんびり 入って 出てきたら
なんと
ゴール前 スプリント で
私 が こっそり 応援 している …
そこそこ ベテラン の 選手 が
落車 して 骨折 して
ツール・ド・フランス を 去ってしまってました … (T_T)
これは もう
真剣勝負 だから 仕方ない こと だけど …
なんで
なんで
お風呂 に 入ってた ? 私 … (>_<)
結果
すごく 悔やまれる展開 に なった …
という お話 を
本題 の 前に させて いただきました … (T_T)
そして
少し 時 が たってしまいましたが
いただいた フライパン です (笑)
なにせ プロ仕様 …
お値段 も 聞いてしまい プレッシャー も 少々 … (^-^;
とはいえ
食べたいもの が 食べたいわけ で …
この時 は
戸田 の 撮影 の あと で
たくさん 豪華 な お刺身 など いただいてきた から
多分
シンプル な もの が
食べたかった のね
というわけで
( 撮影 の ハンバーグ以降 の ) 第1弾 は
豚ぺい焼き に …
豚バラ 焼いて 卵 … 終わり (^-^;
その日 は つけあわせ も
シンプル に
キャベツ と ハム の さっぱりコールスロー
ニラ と 豆腐 お吸い物
カブ の ぬか漬け …
とはいえ プロ仕様 だもんな …
第2弾 は もう少し 頑張るか… (^-^;
と 思った わたくし …
翌日 は こんな感じ でした
炒めもの …
豚ひき肉・厚揚げ と 野菜 の 塩麹炒め
この日 の つけあわせ は
叩いた長芋 と 残ってたチクワ の
タラコ和え with 大葉
と 残ってた キャベツ に
山椒ジャコ と 戸田 の 地のり で
和風コールスロー
その後 こんなの も あって …
先日 は こちら ↓
その日 は
ミートソース的 な … トマトソース的 な もの が
食べたくて
用意したの が みじん切りニンニク・みじん切り人参
ミニトマト・小分けしたシメジ と
かさ増し & 旨味 で
ポリ袋 に 入れて 叩いて潰した 蒸し大豆 …
最近
1パック 100円弱 の この 「 蒸し大豆 」 に ハマっていて …
やっぱり 豆 って 美味しい な 〜 って ♪
あとは
合挽き肉・塩・トマトケチャップ・粗びき黒こしょう で
ミートトマトソース の パスタ
合挽き肉 の 旨み と
トマト の 甘み と
その両方 を 吸った 大豆ペースト ( 潰し大豆 )
2日目 のが
より 味馴染んで うま 〜 (//∇//)
でした
残ってた カボチャサラダ と
レタスサラダ・シメジ豆腐スープ & ぬか漬け
というわけで
新しい フライパン もらうと
奥さん …
お料理 頑張るもんだな …
自分 の ことながら
奥さん は 思いました (笑)
まぁ このあとは
徐々に 手 も 抜きつつ … (^-^;
だろうけど …
でも なんだか まんまと
オット の 術中 に ハマった ?
ような 気が しなくも … ない (笑)
Posted by 富永美樹 at 21時01分 パーマリンク
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