2017年07月22日(土)
アンバサダーのつぶやき… [日々のごはん]
あつい …
あついよ 〜 (>_<)
もう 連日
帰宅する 夕方 には フラフラ する …
なぜに 夕方5時半 すぎてても
こんなに 日差し が 痛い ? (>_<)
早く 夏 終われ …
あ
夏好き の 方 ごめんね … (^-^;
昨日 は
オット が 泊まり出張 で いなかったので
軽め の サラダ …
暑くて 食欲 が 今一つ なもんで … (^-^;
でも 先週
寒天 とか ゼリー ばっかり 食べてたら (笑)
熱中症 っぽく なったので
反省 して
大量 の レタス の 上に
蒸し大豆 … 豆 と 雑穀 10種ミックス …
ミニトマト に アーモンド
薄くスライスした 生 の ズッキーニ に セロリ
ゆで卵 は 沸騰して 5分 の
半熟過ぎ ぐらいで
それを
塩麹 ・ 醤油少し ・ オリーブ油 を 混ぜた ドレッシング で …
あまりに 大量 だったので
後半 は
スイートチリソース も 加えて 味チェン …
… と
もずく酢 に 納豆 混ぜてやった (笑)
なんか 元気出そう かな 〜 ? って
いや ほんと
食べたいもの も 思い浮かばないし
年々 …
夏 が ツライ … (^-^;
本当 に
世界 の みんな で 協力 して
温暖化対策 〜
環境省 の 森里川海アンバサダー としては
パリ協定 離脱した おっきな国 の 大統領 に
おっきな声 で 言いたい気持ち だけど …
ちっさく ココ で
愚痴る だけ … (^-^;
でも
マイ水筒 は 持ち歩く ようにしてます …
んじゃ
今日 は 肉っけ の ある 夕はん (笑)
作るか 〜
ってことで 一旦 キッチン へ …
食べて 戻ってきた 〜 (笑)
って 、 数時間 たったけど (^-^;
今日 は 明日 に 備えて
自宅 で 仕事 してたので
あるもの で …
冷凍してた ひき肉 あったから
ひき肉 と お豆 の カレー
揚げ野菜 と チーズ のせ
そろそろ オット は 羽田 かな
では 皆さま
熱中症 に 気をつけようね (^-^)/
Posted by 富永美樹 at 21時22分 パーマリンク
2017年07月20日(木)
ファラフェル… [おいし。]
今日 は
番組 の 打ち合わせ が あり
事務所 へ …
終わって
オット と 合流 …
2人とも 昼 を 食べてなくて
私 も 相当 腹ペコ だったので
「 暑いし 帰って 作りたくない 〜 (>_<) 」
珍しく (笑)
ゴネてみました …
てなわけで
夕方 4時半 くらい に
近所 の カフェ で 早め夕はん
しこたま 食べたんだけど
結果
中途半端 〜 (笑)
多分 あと 1時間後 には
きっと
「 腹 減った 〜 」
言われるわ … (^-^;
結局
何か 作るんだわ … (^-^;
さて 先日
中目黒 に 友人 が
ファラフェルバーガー ( サンド ? ) 屋 さん を
オープン させたので
行ってきました
ファラフェル … ?
私 も 「 それ なぁに ? 」
つい 聞いてしまったんだけど
ヒヨコ豆 の カリッとした コロッケ
でした
もともと 中東 の 食べ物 らしくて
スパイス も 効いてて ♪
その カリッと 香ばしい ファラフェル と
いろんな 野菜 …
生 だったり 軽く 素揚げ してあったり …
すっごく いい バランス (//∇//)
初ファラフェル でした が
すぐに 回数 が 増えそう です (笑)
Posted by 富永美樹 at 21時27分 パーマリンク
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