2018年04月05日(木)
桃色→ [山暮らし (森里川海)]
山梨 にも 家 を 構えて
まもなく ４年 …
ずっと 見たかった 春 の 風景 を
見てきました (^o^)
河口湖 の むこう の 山道 を １５分ぐらい …
上って 下る と 見えてくる …
ピンク の じゅうたん …
そうです … 今 が 満開 の
桃 の 花 …
ようやく (^o^) タイミング 合った … ♪
さすが
桃 の 生産量 日本一 … （ 確か … (^-^; ）
山梨 ならでは の
お花見 でした ♪
心 の 中 まで 桃色 ♪ に なった ところで (笑)
来た道 を 戻り
御坂峠 の 旧道 へ
目指すは
古いトンネル の 手前 に たたずむ …
太宰治 も 滞在した 天下茶屋 …
眼下 には 河口湖 …
晴れていれば その向こう には もちろん
富士山 が …
今日 は 雲 の 中 でした 〜 (笑)
名物 の キノコほうとう を 食べ
太宰治 ゆかり の 品々 を 見て
歴史 の 余韻 に 浸りつつ
車 は ゆっくり 山下り …
そのとき 本日イチ の
テンション上がる 大事件 …
「 あれ ？ なんか いる … うそっ ！
ニホンカモシカ だ ！！！ 」
旧道 で 車 全然 来ないので
とまって 窓開けて
「 かわいい … ( 〃▽〃) 」
じーっ と 眺める …
先方さん は
「 なんだ ？ コイツ … (^-^; 」
完全 に 怪訝そうな 表情 …
でも それでも １分ぐらい
見つめ合った … ( 〃▽〃)
ニホンカモシカ …
初めて 見たよ 〜 ♪
もう 心 は すっかり
桃色 から カモシカ色 に … (笑)
あの まんまる つぶら な 目 …
一生 忘れられない と 思う
それにしても
スゴイところ に いたな … (^-^;
今日 は 大忙し …
カモシカ 遭遇 の 興奮 の まま
急いで 帰宅
友人 から もらった 根っこ付きネギ
土 耕して 植えて
イチゴ の 苗 も 植えて
それでも
ほうとう で まだ お腹いっぱい なので
ランニング してから 夕はん 準備 〜
とは 言っても
おととい の 残り … 車 乗って 運ばれてきた
レンコン・鶏・炒り豆腐 と
リクエスト の シメサバ
スープ には
刻んだ ジャガイモ・エリンギ・ネギ・豆腐
そして
ご近所さん から の おすそわけ
ふきのとう の 天ぷら ( 〃▽〃)
もちろん 摘んだ とれたて ふきのとう です ♪
そこに 加わる は
戸田 の 友達 が 採った 海苔 …
岩 に くっついた 海苔 を 引っかいて
それ を 板状 に して 干した 手作り海苔 …
それ を オット が
庭 で 焚き火 で 炙り こまかく 砕いて
醤油 と 一緒 に ご飯 の 上 に … ♪
山梨 の 山菜 に
戸田 の 海 の 恵み (^o^)
今日 は
桃色 から カモシカ色 …
春 の 苦味 に 磯 の 香り まで …
心 も 体 も 忙しい
幸せ な １日 でした
いつか イチゴ 生るかな ？
それだけ が 心配 … （ ここ 寒いから ）
Posted by 富永美樹 at 22時38分 パーマリンク
2018年04月03日(火)
痩せメシ から 脂っこい まで [日々のごはん]
週末 …
２日連続 で 夜遅く の 焼き肉 だったうえに
ここのところ
お菓子 を いただく機会 が 重なって
おいしくて ついつい 止まらないし (>_<)
なのに
今日 は 女性アナ会 で
珍しく 昼から しゃぶしゃぶ しちゃった …
そんなこんな で わかりやすく
体重 が … (>_<)
こないだ
細身 の ワンピース 買っちゃったのに 〜
というわけで 今夜 から
少々 「 痩せメシ 」モード に 突入 …
家 に あった …
ニンジン・スライス干し椎茸・鶏胸肉１枚 …
いただいた レンコン の 最後 の ひとふし …
それぞれ
フードプロセッサー で パパッ と ♪
木綿豆腐 は 手 で ぐちゃっ と ♪
で
シャキシャキ蓮根入り 鶏肉炒り豆腐 〜
それを サニーレタス で 巻いて パクっ ♪
⬆ 明らかに 豆腐 の 水切り を 怠った …
つゆだく 具合 (笑)
でも それも 好き ♪
続いては
「 早くも こんな日 が … (^-^; 」 の
冷やしトマト … （ 昼間 汗だく に なったから )
シメジ と 卵 スープ ・ キュウリ ぬか漬け
さらには トマト と 一緒 に 浸けておいた …
大根 の ピクルス と
地のり と 納豆 と 白ゴマ 混ぜ混ぜ …
ちなみに 私 は 白米 抜きました (>_<)
⬆ こちらは まだ
「 痩せ 」 とか 考えてない頃 … (笑)
いわゆる お店 の 角煮 よりは 薄め 味つけ …
ゆず胡椒 ちょこっと つけて ♪
⬆ この翌日 は
肉 の なくなった 角煮 の 鍋 に
手 で ちぎった 厚揚げ を エイッ ！
レンコン の ２節目 は
レンコン・ひき肉 スパイシーカレー炒め に
ちなみに カシューナッツ 入り ♪
シャキシャキ の カレー風味 って
なんで こんなに ウマイ かのぉ (笑)
って 思う ♪
Posted by 富永美樹 at 20時53分 パーマリンク
2018年04月01日(日)
土日… [おシゴト]
昨日 は
東京国際フォーラム で
テレビ朝日 「 おとなランド 」 の
「 イチから住 」 トークショー に
出演 させて いただいてきました
モニター には
今となっては 少々 懐かしい 映像 も …
そして
移住体験 の お仲間 の お話 も 伺えて
楽しかったです (^o^)
お越しいただいた 皆さま
ありがとうございました m(__)m
今日 は パシフィコ横浜 で
オット も 出演 している
里山里海 を 応援する イベント へ …
アンバサダー を させていただいている …
環境省さん も 出展 しているので
ご挨拶 も しつつ
１日 楽しんできました
そうそう
先月 環境省 で やらせてもらった プレゼン を
環境省 の 方 が
「 聞けてよかったです 」
ほめてくれて 嬉しかった 〜
なので
今から ウキウキ気分 (笑) の まま
焼き肉 へ …
ちなみに ２日連続 です (^-^;
Posted by 富永美樹 at 20時16分 パーマリンク
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