2018年04月03日(火)
痩せメシ から 脂っこい まで [日々のごはん]
週末 …
２日連続 で 夜遅く の 焼き肉 だったうえに
ここのところ
お菓子 を いただく機会 が 重なって
おいしくて ついつい 止まらないし (>_<)
なのに
今日 は 女性アナ会 で
珍しく 昼から しゃぶしゃぶ しちゃった …
そんなこんな で わかりやすく
体重 が … (>_<)
こないだ
細身 の ワンピース 買っちゃったのに 〜
というわけで 今夜 から
少々 「 痩せメシ 」モード に 突入 …
家 に あった …
ニンジン・スライス干し椎茸・鶏胸肉１枚 …
いただいた レンコン の 最後 の ひとふし …
それぞれ
フードプロセッサー で パパッ と ♪
木綿豆腐 は 手 で ぐちゃっ と ♪
で
シャキシャキ蓮根入り 鶏肉炒り豆腐 〜
それを サニーレタス で 巻いて パクっ ♪
⬆ 明らかに 豆腐 の 水切り を 怠った …
つゆだく 具合 (笑)
でも それも 好き ♪
続いては
「 早くも こんな日 が … (^-^; 」 の
冷やしトマト … （ 昼間 汗だく に なったから )
シメジ と 卵 スープ ・ キュウリ ぬか漬け
さらには トマト と 一緒 に 浸けておいた …
大根 の ピクルス と
地のり と 納豆 と 白ゴマ 混ぜ混ぜ …
ちなみに 私 は 白米 抜きました (>_<)
⬆ こちらは まだ
「 痩せ 」 とか 考えてない頃 … (笑)
いわゆる お店 の 角煮 よりは 薄め 味つけ …
ゆず胡椒 ちょこっと つけて ♪
⬆ この翌日 は
肉 の なくなった 角煮 の 鍋 に
手 で ちぎった 厚揚げ を エイッ ！
レンコン の ２節目 は
レンコン・ひき肉 スパイシーカレー炒め に
ちなみに カシューナッツ 入り ♪
シャキシャキ の カレー風味 って
なんで こんなに ウマイ かのぉ (笑)
って 思う ♪
Posted by 富永美樹 at 20時53分 パーマリンク
2018年04月01日(日)
土日… [おシゴト]
昨日 は
東京国際フォーラム で
テレビ朝日 「 おとなランド 」 の
「 イチから住 」 トークショー に
出演 させて いただいてきました
モニター には
今となっては 少々 懐かしい 映像 も …
そして
移住体験 の お仲間 の お話 も 伺えて
楽しかったです (^o^)
お越しいただいた 皆さま
ありがとうございました m(__)m
今日 は パシフィコ横浜 で
オット も 出演 している
里山里海 を 応援する イベント へ …
アンバサダー を させていただいている …
環境省さん も 出展 しているので
ご挨拶 も しつつ
１日 楽しんできました
そうそう
先月 環境省 で やらせてもらった プレゼン を
環境省 の 方 が
「 聞けてよかったです 」
ほめてくれて 嬉しかった 〜
なので
今から ウキウキ気分 (笑) の まま
焼き肉 へ …
ちなみに ２日連続 です (^-^;
Posted by 富永美樹 at 20時16分 パーマリンク
2018年03月30日(金)
ふるさと名品 オブ ザ イヤー [おシゴト]
昨日 は
審査員 を させていただいている …
「 ふるさと名品 オブ ザ イヤー 」 表彰式 で
内閣府 へ 行ってまいりました
内閣府 … ですからね
一応 お洋服 も 固め (笑) テイスト で …
唯一 の 主張 は たまに 見える …
シルバー の ベルト …
実は こっそり キラリン ♪
ぐらい の 感じ で … (笑)
さて 今年 の 表彰式 には
平昌オリンピック金メダリスト の 高木菜那選手 が
ゲスト で 来てくださり …
表彰式 は もちろん …
楽屋 も (笑) 大変 盛り上がりました
控え室 では お約束 … (^-^;
金メダル を 持たせてもらったり …
（ まさに 「デカおも（重)」 でした 〜 )
審査員 みんな で
一緒 に 記念写真 を 撮っていただいたり …
おそらく …
あちらこちら で 同じようなこと
聞かれたり なんだろうな … 申し訳ないな …
と 内心 思いつつ
でも やっぱり
テレビ の 前 で 応援してた方 が 目の前 に …
という 興奮 (笑) を
誰もが 隠しきれない … (^-^;
そんな 楽屋 の ひとコマ でした
あと もうひとつ 嬉しかったこと …
梶山地方創生担当大臣 が 実は
「 イチから住 」 を 見て下さっていて
「 戸田 」 の ことも 知って下さっていて … 。
昨夜 は 偶然
仕事終わり時間 が 一緒 だったので
内閣府 出て TBS前 で オット を ピックアップ …
帰り の 車内 で
早々 に 報告 しました (笑)
余談 長め でしたが … (^-^;
今年度 の ふるさと名品 オブ ザ イヤー も
すばらしい モノ や ヒト や 取り組み ばかり …
審査員 としては 皆さま に
賞賛 の コメント してさしあげたい ものの …
式典 なので 「 コメント 短め に 」
… 釘 刺されて おりまして (笑)
でも どれも
その地域 の 活力 と なり
その地域 の 人々 に きっと 誇り と 自信 を
もたらすもの で あり …
審査員 として は 今年 も
感心しつつ も とても 悩みました …
（ 詳しく は ⬆️ コチラ で )
中でも
いちばん 「 ビックリ ！ 」 したものだけ
ここでは 紹介 させてください
山 に たくさん はえている 杉 や ヒノキ が
（ … の 間伐材 )
「 糸 」 に なって
その糸 で 洋服 を 作る という 取り組み …
「 木 が 糸 に ？ それが 服 に ？ 」
そんなこと 今まで 聞いたことないぞ …
個人的 には
衝撃 (笑) の 驚き でした
木 から 糸 なので 「 木糸 」 と いうそうで
世界 には まだ 無い 技術 だそう …
植林 したのに 使われず に
山 に 放置されている 杉 や ヒノキ …
日本中 に めっちゃ ある …
余っているもの を 材料 に できる (^o^)
現状 … 木材 としては
外国産 の 安いもの に
太刀打ち できず かもしれないけど
糸 に なるなら … ♪
そしたら もっともっと
日本 の 杉 や ヒノキ が 使われて
てことは
日本 から 花粉症 の 人 も 減るんじゃ ？
日本 に 再び …
清々しい春 が 来るんじゃ ？ (笑)
なんてこと つい 考えました ♪
木 を 木材 として ではなく
まったく 他 の もの に …
この 発想 の 転換 …
それを 叶える 日本 の 技術力 … ( 〃▽〃)
オット の 出身地 に ほど近い
南大阪 の 会社 の 取り組み に
「 頑張って 〜 」
心 から エール を …
だって
杉 や ヒノキ が 周囲 に たくさん ある …
戸田 の 友人たち …
この時期 ほんとに かわいそうなほど
鼻水 グシュグシュ なんだもの … (>_<)
もちろん その他 の 取り組み や 商品 も
すばらしいもの ばかり なので
よかったら ホームページ で … (^-^)/
表彰式後 の 懇親会 で
各地 の 受賞者 の 皆さん と 色々 お話 できるのも
楽しかった です (^o^)
また 来年 は どんな アイディア で
驚かせてもらえるかな … ♪
そんなこと 思いながら
青山墓地 の 桜 の 下 …
珍しく オット を 助手席 に 乗せて
のんびり ドライブ しながら 帰りました
で 帰って 角煮 食べたんだけど (笑)
とても 長くなったので
また そのうち … (^-^)/
Posted by 富永美樹 at 22時34分 パーマリンク
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