富永美樹 公式ブログ「シュフ富永美樹の今日もマイスペースで。・・・ね」


2017年10月19日(木)

20年目に入りました(^-^; [日々のごはん]



19回目 の 結婚記念日 だった 昨日 は


夫婦 で


文化放送 「 くにまるジャパン極 」 に


生出演 させていただいてきました 〜


( まったくもって 偶然 です … 笑 )




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( ↑ おそらく CM中 … (^-^; )


メインパーソナリティー の 野村邦丸 さん は


アナウンサー の 大先輩 …


マイク の カフ を ON に して


お話 され始めた 瞬間 …


「 おぉ 〜〜 (//∇//) 」


聞き入ってしまい


一瞬 喋るの 忘れそうでした (笑) (^-^;


鈴木純子 アナウンサー も


もちろん お声 も 素敵 なのですが


ふと 見ると


私 の 本 に 何ヵ所 も 付箋 を


貼ってくださっていて …


どうやら 事前 に 読んでいただいて 気になったこと いくつか


そのページ に 付箋 が ついていたみたいで …


嬉しくて ありがたくて …


もちろん


質問 にも お答え させていただきました


オススメ の 米麹 とか ね (^o^)





おふたり の おかげ で


とても 思い出 に 残る 結婚記念日 に なりました


本当に ありがとうございました m(__)m


番組 の ブログ から 1週間 以内 なら


放送 を 聞けるようなので


よかったら ぜひ …




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そのあと 私 は


番組 の ロケ が あり


今日 も いろいろ あって


恒例 の 結婚記念日ごはん は


明日 に スライド予定 … (笑)


今のところ (^-^;




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先週 は オット …


山梨 で 1人 冬支度 したり


戸田 で アミーゴたち と 楽しく すごしていたので


私 も ありがた〜く


ごはん作り を 堂々 と (^-^; サボっていたのですが


今週 は 再び


「 セレブ感 の ない ごはん 」 作り を


頑張っております (笑)




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豚ニラキムチ とろ〜り卵炒め (笑)


ちょっと 疲れてたから …




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タマネギ が 半分 残ってた ので


ジャガイモ と 煮物 に …


そして スルメイカ が 198円 で お買い得 だったので


( もちろん 下処理済み … 戸田 の 皆さん すいません (^-^; )




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輪切り に して ポリ袋 に エイっ


塩こうじ 入れて もみもみ …


片栗粉 も 入れて まぶして


みじん切りニンニク と ネギ と 炒めました …




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翌日 は


塩こうじマーボー (笑)




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あとは どうしても 食べたくて シメサバ …  と


ジャガイモ の 煮物 の 鍋 には


鶏 と マイタケ 加えて …




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そして 作り置き ひき肉納豆 …




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今夜 は 豚シャブ鍋 〜


なので 写真無し (笑)


そういえば


今週月曜日 から


BS日テレ 「 大人 の ヨーロッパ街歩き アンコール 」


私 が 行った街 が 放送中 だそうです


今夜 は フィレンツェ 〜


いつか また 行きたいなぁ … (//∇//)




Posted by 富永美樹 at 20時14分

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富永美樹

富永美樹

主婦/フリーアナウンサー/発酵マイスター。

夫婦で環境省 森里川海アンバサダーもつとめる。

趣味はキャンプ、サイクリング、トレッキング、焚き火など。国内はもちろん、アメリカやカナダの国立公園にもテントを持って出かけるほどのアウトドア好き。

2014年に富士山麓の森の中に家を建て、長年夫婦で憧れていた(半)田舎暮らしを始める。

東京と山梨を行き来する日々の中、2015年、番組の企画で西伊豆の戸田に3ヶ月移住。

海沿いの小さな町のあたたかい人たちに触れ、番組終了後も家を借り続け、結果、「人生はいつ何が起こるかわからない」を胸に、現在は3拠点で暮らしている。

好きな言葉は「生物多様性」。(=自分らしく生きる。そして他と支え合い生きる。)

2017年、料理好き&発酵マイスターとして、発酵食品を使った簡単なレシピも載った「発酵健康本」を出版。


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