富永美樹 公式ブログ「シュフ富永美樹の今日もマイスペースで。・・・ね」


2018年11月09日(金)

きょうのしぜん・小さい秋♪のその後 [山暮らし (森里川海)]



「 今年 も 残り 2ヶ月 か … 」


… みたいに なってくると


「 やり残してること やっておかないと 」


という 気持ち に なり始め …


今年 の 乳ガン と 子宮頸がん の 検診 に


行ってきました


同世代 で 「 友人 の 友人 が … 」 とか


最近 本当に よく聞く ので


やっぱり 検査 … 大事 だよな と 思って …




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さてさて


思い出したので … (^o^)


山の家 の 近く で


4年目 にして 初めて 拾ってみた栗 …




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茹でて 乾かしたあと


ネット情報 どおり 冷蔵庫 入れといたら …




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「 そりゃ そうだよね … (^-^; 」


皮 むいてみたら 中 の 栗 …


乾燥 して ちっちゃ〜く なってた (笑)




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ということで


煮詰めて 栗 の 黒糖キャラメルがらめ …


みたいな 感じ に してみました




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全くもって


「 ほっくり 〜 ( 〃▽〃) 」


では ありませんでした が (笑)


味 は ちゃんと 「 栗 」 でした ♪


そりゃ そうか … (^-^;




Posted by 富永美樹 at 23時20分

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富永美樹

富永美樹

主婦/フリーアナウンサー/発酵マイスター。

夫婦で環境省 森里川海アンバサダーもつとめる。

趣味はキャンプ、サイクリング、トレッキング、焚き火など。国内はもちろん、アメリカやカナダの国立公園にもテントを持って出かけるほどのアウトドア好き。

2014年に富士山麓の森の中に家を建て、長年夫婦で憧れていた(半)田舎暮らしを始める。

東京と山梨を行き来する日々の中、2015年、番組の企画で西伊豆の戸田に3ヶ月移住。

海沿いの小さな町のあたたかい人たちに触れ、番組終了後も家を借り続け、結果、「人生はいつ何が起こるかわからない」を胸に、現在は3拠点で暮らしている。

好きな言葉は「生物多様性」。(=自分らしく生きる。そして他と支え合い生きる。)

2017年、料理好き&発酵マイスターとして、発酵食品を使った簡単なレシピも載った「発酵健康本」を出版。


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