2017年10月04日(水)
お買い得品でクリームシチュー [日々のごはん]
今日 は
本 の プロモーション で
FM NACK５ 「 GOGOMONZ 」 に
出演 させていただいてきました 〜 (^o^)
打ち合わせ して スタジオ 入って
あっという間 の 生放送 〜
楽しかった 〜 ♪
鬼丸さん 高橋麻美さん
ありがとうございました 〜
GOGOMONZ の 番組ブログ にも
載っけていただいている ので
よかったら そちらも 見てみてください 〜
昨日 は 都内 の 友人 からしか
「 本 あったよ 〜 (^o^) 」
言われなかった のですが
今日 に なって
山梨 や 沼津 の 友達たち からも
「 ゲット だぜ 〜 (^-^)v 」
（ ↑ ポケモンgo に ハマってた 友達 ）
「 ありましたよ 〜 (^o^) 」
連絡 が 来るように …
それでも まだ
「 無いよ 〜 」 という メール も 来るので
引き続き まだ 見つけられない … (^-^;
という 皆さま
ほんとに ごめんなさい
もう少し 待ってみて いただくか
もし はずかしくなければ
店員さん に 聞いてみてもらえると 嬉しいです m(__)m
帰り に 寄った スーパー で
今日 は カリフラワー が ２９８円
「 お ！ 安い (^o^) 」
てなわけで 今夜 は
カリフラワー の シチュー でした
みじん切り 玉ねぎ 炒めて
塩こうじ と オリーブ油 で 軽く もんでおいた 鶏モモ肉 …
加えて 色 変わるまで 炒め
バター ・ 小麦粉 … なじんだら 牛乳 〜
角切り ジャガイモ …
コトコト … 焦げつかないよう マメに 鍋底 から 混ぜる 〜
やわらかくなってきたら
カリフラワー
コリコリ食感 の うちに シメジ も …
塩 （ ウチ は ＋ 塩こうじ … うま味 も 加わる 〜♪ ）
粗びき黒こしょう
緑色 は
カリフラワー の 内側 の 柔らかい葉っぱ
人参サラダ は
塩こうじ ・ お酢 ・ オリーブ油 で 和え
冷奴 には
ちりめんじゃこ ・ 黒すりゴマ ・ 醤油
こんな感じ で
発酵調味料 や 発酵食品 を 使った
もっと 手早く できる 感じ (笑) の レシピ が
「 疲労回復レシピ 」
「 美肌レシピ 」
「 デトックスレシピ 」 など … 体調別 に
８パターン ＋ アルファ … で
３０品ほど …
「 富永美樹 の
腸 が 変われば 、 病気 に ならない 」
どうぞ よろしくお願い致します (^o^)
明日 は 夜７時〜
フジテレビ 「 仰天ハプニング １３０連発 」 です 〜
よかったら ぜひ 〜 m(__)m
Posted by 富永美樹 at 22時10分 パーマリンク
2017年09月24日(日)
先週のごはんたち [日々のごはん]
本日 放送 でした …
「 東大王 」 ２h SP
前回 …
一般応募枠 と 呼ばれていた チーム が
見事 優勝 したので
( ウチ の チーム が
決勝戦 で こてんぱんに やられました … (>_<) ）
今回 の 収録 では
楽屋 の 入り口 にも
東大王 ではなく
一般王 の 文字 が … (笑)
スタッフ の 皆さん の
芸 の 細かさ に
「 え ？ (^-^; 」
見た瞬間 ちょっと 笑ってしまった …
なので
ネタバレ しないように 告知用写真 は
わざわざ 外して 撮りました (笑)
いや 〜
若い パワー が ぶつかり合った 決勝戦 …
見応え あったな 〜 (//∇//)
悔しかったけど (笑)
さてさて 先週 は
先々週 山梨 で おすそわけ してもらった …
フクちゃん の とれたて野菜 で
たっぷり 栄養補給 … (笑)
サラダ は もちろん
いただいた ジャガイモ と 大根葉 も 煮物 に
キャベツ と ピーマン は 炒めもの に
とれたてピーマン は シャキシャキ で
苦味 も 少ない気 が するので
少し 大きめ カット
別 の 日 は
コールスロー と
万願寺とうがらし の カリカリじゃこ炒め
見えてないけど (笑) この日 の メイン は
塩こうじ と ゴマ油 に 漬けておいた
鶏胸肉 の ソテー でした
おととい が こちら …
キャベツ の アンチョビソース 炒め と
残ってた 夏野菜 で ペペロンチーノ …
と 思ったら
「 それだと 肉っ気 が … (>_<) 」
オット的 に 物足りないらしく (笑)
合挽き肉 入れて
肉っ気 を (笑)
久しぶり
大きめ ニンニク ２片分 使って
ガツン と パンチ (^o^)
＆ 牛・豚 の 旨み …
そして 大葉トッピング で ちょい さっぱり …
個人的 には 好きな味 に なりました
「 肉っ気 」 っていう 一言 から 生まれた
新しい レシピ でした (笑)
Posted by 富永美樹 at 21時01分 パーマリンク
2017年09月02日(土)
これのことでしょ？ [日々のごはん]
「 見てくれる人 たち に
夫婦 の 絆 を 伝えたいんです 」
番組 の プロデューサー は 言いました
すごくすごく 考えて
「 … わかりました 」
私 は 答えました
それが
インターネット の 世界 では
おそらく
番組 も 見ていない から
事実誤認 の 内容 が 並ぶ 記事 が
それ を 見た人 に
「 私 は
借金 の ある かわいそうな 元局アナ 」
って イメージ を 植え付ける …
う 〜 ん … (-.-)
ネット の 世界 って … (^-^;
「 沈黙 は 金 」 …
そう 思うものの
なんだか 複雑 な 思い の
１週間 でした
でも
そんなことばかり 言ってられないの 〜
原稿 の 締め切り に
明日 の 収録 の 準備 の 調べもの …
あさって の ロケ の
準備 と 買い出し と …
しあさって の 打ち合わせ の 内容 も …
久しぶり
頭 パンク しそう (^-^;
で
気分転換 に ブログ … (笑)
おととい 夜中 …
２０年来 の 友達たち と ご飯 食べた 帰り道 …
オット が
「 パクチー 食べたいな 」
おそらく
翌日 の 夕はん の リクエスト か ？
みたいな 一言 を … 。
「 あと ニンニク … 鶏肉 …
スイートチリソース … 」
すんごい ぶつ切り の ヒント ですが (笑)
あぁ きっと アレね … (^-^;
ってなわけで
昨夜 の ごはん は こうなりました …
塩麹 と 麹甘酒 と
コチュジャン と ゴマ油 で もみこんだ
鶏肉 ・ タマネギ ・ ジャガイモ ・ ニンニク … の
オーブングリル
作るほう に とっても
ラク で ありがたい ひと品 … (笑)
パクチー と アボカドディップ …
スイートチリソース 添え
山梨 の 友達 フクちゃん が 作った
タマネギ と ジャガイモ …
タマネギ は 甘く
ジャガイモ は ホックホク (^o^)
トマト の 上 の ミョウガ も
山荘 の お隣さん が 庭 で 作ってるもの … m(__)m
どうやら リクエスト と 無事
合ってたみたいで (笑)
いつも
リアクション 薄め の オット ですが
一口目
「 うん 〜 ♪ (//∇//) 」
… 言ってました (笑)
嫁 大正解 〜 ♪
今夜 は
広島出張中 なので これから
鶏しょうがナベ を 作る …
小一時間 の 気分転換 終了 〜
では 仕事 に 戻ります … (^-^;
Posted by 富永美樹 at 17時43分 パーマリンク
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