2018年11月02日(金)
残り食材+ちょい買い足し食材 [日々のごはん]
昨日 の 続き は
おととい に さかのぼります …
おととい …
ナベ の つもりが 急に
「 なんか カレー 食べたいかも … 」
そうなると やっぱり こうなります (笑)
想像どおり … ? (^-^;
豚カレーなべ (笑)
そして サバ缶 が お買い得 だったので
ひじき煮 に サバ を プラス
個人的 に 初 の 組み合わせ でしたが
なかなか よかった ような … (^o^)
で … 翌日 ( 昨日 ) …
残った カレーなべ の スープ …
ナス 入れて
とろみづけ に 水溶き片栗粉 少々
それを ごはん の 上に どろどろ 〜 っと
その上 には とろけるチーズ を どばどば 〜
というわけで 2日目 は
焼きチーズカレー でした (^o^)
なべ に 入りきらなかった 残り野菜 …
白菜 と ネギ
買い足した シメジ
冷凍庫 から ベーコン で クリーム炒め に
あとは スプラウト と ツナサラダ
かき玉スープ & ぬか漬け 〜
2日 かけて 汁1滴 まで 全部
お腹 の 中 に 入りました 〜 (笑)
Posted by 富永美樹 at 23時18分 パーマリンク
2018年11月01日(木)
おでかけのおとも・クルクルします♪ [日々のごはん]
とうとう 今年 も あと 2ヶ月 〜 (>_<)
だから … 何だ ?
… なんだけど
なんか 言いたくない ? (笑)
… すいません (^-^;
さてさて
環境省 の アンバサダー …
森里川海プロジェクト の 仲間たち と まとめた …
「 わたし と 地球 に やさしい暮らし の ヒント 」
これまで
↑ 「 わたしになるごはん 」 や
↑「 ご近所食材 」
前回 も
「 きょうのしぜん 」 など …
日々 の 暮らし と 共に
ご紹介 してきました …
「 自然環境 に やさしい暮らし 」 かぁ …
わかっているけど
「 面倒くさそう 」
「 都会 では 難しいのでは … ? 」
「 日々 忙しくて そこまで考える 余裕ない … 」
こんな イメージ かもしれません
… 正直 すごく わかります (笑)
わたし自身 身も 心も 余裕ないとき は
ラクなほう に 流されがち …
いつもいつも は 頑張れない … (^-^;
( そのぶん …
頑張るとき は めっちゃ 頑張ってるつもり … )
それでも アンバサダー に なって
地球環境 の ために
「 私でも できること は あるな 」
「 小さなこと でも いいんだな 」
「 それを 続けていくこと が 大切 なんだな 」
少しずつ ですが わかってきました
そこで 今回 は こちら
「 おでかけのおとも 」 …
↑「 日々 を 一緒 に 過ごす 」 という 感覚 で
お気に入り の アイテム を 持ち歩く …
すごく 素敵 な こと だな と 思います
そこで まず …
ビニール傘 を やめました
家 の 片隅 に どんどん たまっていってた …
微妙 に 壊れた ビニール傘 …
ある日
「 まとめて ゴミ に 出そう 」
すると
「 有料粗大ゴミ なので ゴミ券 買ってください 」
そうなのか 〜 (>_<)
安い から 安易 に 買ってたけど
ゴミ出し が 面倒くさい うえ に
実は ゴミ を すごく 増やしてる … (>_<)
ゴミ が 増える = 主婦(夫) めんどくさい
もちろん
= 地球環境 に やさしくない
なので
「 朝 から 雨 なら お気に入り の でっかい傘 」
「 このあと 雨 なら お気に入り の 折り畳み傘 」
これが 意外 と 決めたら 続く もので (笑)
そして
お気に入り の 傘 あると
意外 と 雨 も 少し 楽しい … (笑)
少し … ね (^-^;
もうひとつ …
最近 の お気に入り の 「 おでかけのおとも 」
今まで 持ち歩いていたもの より
断然 使いやすい ♪
さて なんでしょう 〜 ?
クルクル を ほどくと ↑こんな感じ
お ?
わかってきましたね ? (笑)
そうです ! 正解 〜 (^o^)
エコバッグ でした ♪
クルクル と コンパクト に なって
持ち運びしやすい こと が
エコバッグ を 持ち続ける に あたって
かなり 重要 な 要素 だな … と
これ を 持つようになって 実感 … (笑)
使い終わったら クルクル して
翌日用 の カバン の 中 に ポン ♪
今日 も もちろん 使用 〜
荷物 出したら はじっこ 引っ張るだけで
シュッ と ラク に 戻る … ↓
そしたら また クルクル 〜 ♪
意外 と 楽しい (笑)
エコバッグ 持ってると もちろん
「 レジ袋 いりません 」 なので
近所 の スーパー では
「 エコポイント おつけします ♪ 」
2円分 つけてくれるし
もちろん
ゴミ を 減らすこと に つながるから
CO2 の 排出削減 = 温暖化対策 に なる …
ほぼ毎日 買い物 に 行くこと 思うと
続ければ
「 私って 地球環境 に やさしい人 かも 」
気分 も いいです (笑)
で
↑ 買ってきたもの と 昨日 の 残り食材 で
本日 の 夕はん 〜 ↓
なんで ↑こうなったか は
次回 また ゆっくり 〜 (^-^)/
お隣さんち で 食後 の コーヒー & おしゃべり
してきます 〜 (笑)
Posted by 富永美樹 at 19時49分 パーマリンク
2018年10月26日(金)
わたしになるごはん♪ [日々のごはん]
昨日 は …
久しぶり に 食べたくなって …
ハンバーグ ♪
というわけで 少々 久しぶり … (^-^;
「 わたし と 地球 に やさしい暮らし の ヒント 」
その1 …
「 わたしになるごはん 」 です
外食 が 続いたり して
「 胃 を 少し 休めたいな … 」 という 時
もちろん
酵素 の 力 も 借りるの ですが
比較的 …
消化しやすい 気がする ひき肉料理 …
( すでに 「 挽かれてる 」肉 なので … )
食べたくなること 多い 気が します
多分 胃が
なんとなく サイン 出してるんだろうな … (笑)
そんな サイン を 感じて
久しぶり こねこね … (笑)
しっとりふんわり させるため
塩麹 も 加えて … (^o^)
ひとつ は チーズインハンバーグ ♪
でも
2つとも チーズ入れるほど は もう 若くない (笑)
潰した アボカド ( 鰐梨 (^-^)v ) も
ソース の 味チェン用 に …
ソース は オーソドックス に
肉汁 プラス ケチャップ & お好みソース で …
ちなみに
サツマイモポタージュ も
まだ 残ってます (笑)
そういえば
先週 の 旅行後 は こんな感じ↑ でした
美味しいもの 食べたあと は
味噌汁 とか もずく酢 とか
すごく 食べたくなる 〜 (笑)
しかしながら
あっさり が 続くと また
「 お肉 食べたいな 〜 」
で この日 は 豚すき焼き …
なのに
鶏団子 も 入れちゃいました … (笑)
なんだか やたら と レタス も 食べたくて
すき焼き に レタス …
サッと 火 が 通ったぐらいで ♪
うん … 最近 なぜか
無性 に レタス 食べたいとき 続いて
塩麹チキン を のせた パワーサラダ …
みたいな 夕はん を
よく 作ってたな …
今年 は 夏 の 間
あまり レタス 食べなかったから かしら … (^-^;
今日 は トレーニング にも 行って
筋トレ 頑張ってきたので
ニラたま に します 〜 (^-^)/
Posted by 富永美樹 at 20時08分 パーマリンク
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