今日 は


番組 の 収録 に 行ってきました 〜

行ってきました 〜 というか


実は まだ


帰宅途中 なんですけどね … (^-^;

なんか 楽しく 興奮 したら (笑)


お腹 減っちゃって


帰り道


いつも の ベーカリーカフェ に


「 カフェラテ … 」 と 思って 入ったものの


「 あ やっぱり 生ビール … 」


と 言っている 自分 が いました (笑)

オット … 戸田 行ってて いない から


ちょこっと フラフラ しながら 帰っても


「 ごはん 作らなくていいもんね ♪ 」


というわけで


「 ちょこっと クールダウン して か〜えろ っと 」


初めて １人 で 生ビール … (笑)

お上品 な 量 でした (笑)

今日 は 久しぶり


おだんご じゃない ヘアスタイル で …

さて


お腹 も いっぱい に なったし


気分 も 切り替わったし


じゃ か〜えろ っと ♪

昨日 は …


久しぶり に 食べたくなって …


ハンバーグ ♪

というわけで 少々 久しぶり … (^-^;


「 わたし と 地球 に やさしい暮らし の ヒント 」


その１ …


「 わたしになるごはん 」 です

外食 が 続いたり して


「 胃 を 少し 休めたいな … 」 という 時


もちろん


酵素 の 力 も 借りるの ですが

比較的 …


消化しやすい 気がする ひき肉料理 …


（ すでに 「 挽かれてる 」肉 なので … )


食べたくなること 多い 気が します


多分 胃が


なんとなく サイン 出してるんだろうな … (笑)

そんな サイン を 感じて


久しぶり こねこね … (笑)


しっとりふんわり させるため


塩麹 も 加えて … (^o^)


ひとつ は チーズインハンバーグ ♪


でも


２つとも チーズ入れるほど は もう 若くない (笑)

潰した アボカド （ 鰐梨 (^-^)v ) も


ソース の 味チェン用 に …


ソース は オーソドックス に


肉汁 プラス ケチャップ & お好みソース で …

ちなみに


サツマイモポタージュ も


まだ 残ってます (笑)

そういえば


先週 の 旅行後 は こんな感じ↑ でした


美味しいもの 食べたあと は


味噌汁 とか もずく酢 とか


すごく 食べたくなる 〜 (笑)

しかしながら


あっさり が 続くと また


「 お肉 食べたいな 〜 」


で この日 は 豚すき焼き …


なのに


鶏団子 も 入れちゃいました … (笑)


なんだか やたら と レタス も 食べたくて


すき焼き に レタス …


サッと 火 が 通ったぐらいで ♪

うん … 最近 なぜか


無性 に レタス 食べたいとき 続いて

塩麹チキン を のせた パワーサラダ …


みたいな 夕はん を


よく 作ってたな …

今年 は 夏 の 間


あまり レタス 食べなかったから かしら … (^-^;

今日 は トレーニング にも 行って


筋トレ 頑張ってきたので


ニラたま に します 〜 (^-^)/

さっき 「 東大王 」 を


オット と 見てたら


「 ピサ の 斜塔 は ニュートン じゃなくて


ガリレオガリレイ だよ … 」


冷静 に 間違い を


指摘 されました … (笑)


ほんとだ …


ずっと 勘違い してたかも (>_<)


ちょっと 恥ずかしい (^-^;

さてさて おととい は


鳴戸部屋 の 懇親会 に


おじゃま させてもらってきました (^o^)


↑ 鳴戸親方 と 一緒 に …


元琴欧州関 ですね (^o^)


そして


１６歳 〜 ２２歳 までの お弟子さん ６人 …


やっぱり


めちゃめちゃ 食べてた 〜 ( 〃▽〃)


若者たち … 頑張るんだよ …


つい 「 おばちゃん心 」 が ムクムク と …


ひたすら お肉 焼き係 してきました 〜 (笑)

そして 先週 の 旅行 の おみやげ …


まずは


新潟 の 発酵調味料 「 かんずり 」


唐辛子 を 雪 に さらして あく を ぬいて


塩 や 麹 と 一緒 に ３年 …


真っ白 な 雪 の 上 の


真っ赤 な 唐辛子 の 写真 … 見たことあって


気になってて …

さっそく かんずり と


黒すりごま に 醤油 ゴマ油 …


お酢少々 に 花山椒 …


蒸し野菜 に かけて 食べました


これから の お鍋 の 季節 …


薬味 に 大活躍 しそう ♪

帰宅途中 の 諏訪湖サービスエリア では


愛してやまない 長野 の お菓子 …


「 くるみやまびこ 」 を 〜 ( 〃▽〃)


あと は 秋 だから


渋皮付き の 栗 の 甘露煮 …

大粒 〜 ♪


やっぱり 栗甘露煮 は 渋皮付き が 好きだ …


そうそう 秋 といえば


オット が 先々週 戸田 で いただいてきた


友人 が 育てた サツマイモ …

すごく 大きかった ので

サツマイモポタージュ が 大量 (笑) に


できました …

栗 に サツマイモ …


うん ♪ 秋 だね 〜 ( 〃▽〃)


昨日 も 会食 で


白トリュフ が パスタ の 上 に …


ありがたく 少しずつ 味わった 秋 の 贅沢


でした m(__)m

写真 は 食後 の カフェラテ だけ … (笑)


あまり に かわいくて 撮りました …

トトロ なんて 初めて 見たよ 〜 ( 〃▽〃)