「アイツ」とはもう、７〜８年会っていなかった。

あ・・。


たまに・・年に１．２回かなぁ、「外」では会うこともあった。
（どっちかというと、畳の上とかで会うことが多かった。）




でもウチではホントに会わなかった。



・・きっとダンナさんはもっと会いたかったと思う。

実はダンナさんは「アイツ」が大好きなのだ。



・・だけど。

いくらダンナさんが大好きでも、苦手なものは苦手なのだからしょーがない。




そもそも、どーして苦手になったのか。


初対面で失敗をしたからだった。




もちろん、言われたとーりにしたハズだった。

なのに。

期待に胸をふくらませ、フタ（・・フタ？）をあけた私の目に飛び込んできたのは・・



「カタマッテナイじゃん・・」



・・蒸し器の中の、いまひとつ固まりの悪い「茶碗蒸し」。
（そう、「アイツ」とは「茶碗蒸し」のことでした（笑））


「えー。もう帰ってきちゃうよ〜（泣）」


レシピどおりに分量もしたはずなのに。
時間もちゃんとはかったはずなのに。

「どうしよ。」


結婚してまだ間もない、新米主婦のトミナガはなす術もなく「固まる」（笑）しかなかった。



「・・・。この茶碗蒸し、あんまり固まってないね・・」。


幸い、ウチのダンナさんはストレートに「マズイ」とは言わない、

どっちかというと言葉を選んでくれるタイプのヒトだが

とーぜん、その日の夕飯の雰囲気はあまりよろしくないモノになった。



「レシピ本どおり作ったのになんでだろ？」


理由がよくわからないまま、もう１回はチャレンジした。



「・・・（↓）。めっちゃ「す」が入ってる（↓）・・」



それ以来、「アナタとは、もうウチでは会わない」とココロに決めた。



しかし。

とうとう再会のときは来た。
（えー。ココをいつも読んでくださっている賢明な（笑）みなさまは、
もう察しがついてきたかと・・）


そう、「はなまる」だ。


ディレクターさんから電話があった。

「トミナガさん、ふだん、茶碗蒸しって作ります？」



主婦歴を重ね、これだけ、いろいろなお料理を作るようになったのに


茶碗蒸しだけは「無視」しつづけた日々よ、

今日でさようなら（大笑い）


・・そして。

その翌日、先生に教えていただいたとおり、ウチで作ってみると。


ちょーなめらか、フルフルの茶碗蒸しと、無事、ご対面（笑）。


どーやら、ポイントはすぐ覚えられる卵とだしの割合と

こちらも覚えやすい火かげん、

あと、ほんのちょっとの工夫。


それで、こんな

ツヤッツヤ、ピカッピカの茶碗蒸しになる・・。


さすがにまだＯＡ前なので、今ここで「コツはね・・」というワケにはいかないのだけど


ちょっと前までの私のように

「茶碗蒸し、なんか苦手かも」という方、いましたら

８日木曜日の（もう、明日だ・・）「はなまるマーケット」、

チェックしてみてくださいな。




・・・という、「お知らせ」をしたかっただけなのに。

今日はここまでエライかかってしまった（笑）。


頭の中に「ヘン」な１行目が浮かんできちゃったときって、
こうなりがちかも（困）。



そうそう、ところで。

今日、雑誌ESSEの撮影で行ったスタジオに
（お化粧品のタイアップページの撮影で行ってきました〜）


なんと



「お姫様バスタブ」が！（笑）


ちょっと珍しいので、今日も一緒に記念撮影（笑）。

・・すいません。それだけでした。


じゃ、そろそろ消えます・・。おやすみなさい。